Мушмулата (Mespilus germanica) е средно развито дръвче или храст, с размери от 3 до 4 м.спадащо към семковите овощни видове. Родината на мушмулата е Кавказ. У нас е разпространена навсякъде из страната, но като единични дървета.Листата са едри, от долната страна силно мъхести.Цъфти късно, затова почти не страда от пролетните мразове.  Плодовете обикновено имат по-светла или по-тъмна сивокафява кожица, грапава, твърда и жилава. Плодовото месо е бяло.