Високата биологична стойност на къпиновите плодове се определя от съдържащите се в тях витамини и минерални соли (в мг%): 0,03-1,0 - витамин В, 15-32 - витамин С, 0,3-0,6 - витамин РР, 3-5,5 - натрий, 140- 180 - калий, 60-80 - калций, 50-40 - магнезий, 75-90 - фосфор, 1-2,5 - желязо. Най-подходящи за къпината и  малината са проветривите места, в които абсолютната минимална температура не пада под -18°С.Малината и къпината са влаголюбиви растения.Подходящи почви за засаждане на къпини са дълбоките, глинесто-песъчливите, разработените и с добра структура. По-тежките глинести почви могат да се използват за къпини само при положение, че се наторят с по-големи

количества оборски тор и до засаждането им площта се подготви много добре. Такива са светлосивите горски почви.Къпинови сортове се развиват успешно на добре дренирани почви. На тежки почви и при недостатъчни грижи къпините се развиват слабо, продуктивността им е намалена, а животът - кратък. Когато почвените условия са благоприятни, къпината развива мощна коренова система и по-лесно понася засушливите периоди през годината. Най-добре се развиват при рН на почвата 5,5-6,5. Варовитите почви трябва да се избягват.Неподходящи за къпината и малините са местата, където духат силни и постоянни ветрове. Ниските, непроветриви места благоприятстват развитието на много болести по къпината, които повреждат растенията.

Къпиновите насаждения, създадени на склонове с малък наклон (от 2-8°), са изложени по-рядко на опасност от действието на зимните студове и от късните пролетни слани в сравнение с отглежданите в ниските и равните места.При черноземните, тъмносивите горски и алувиалните почви риголването става на дълбочина 50 см. При светлосивите и

отчасти при кафявите горски почви риголването не се препоръчва. Разстояния на засаждане.(За качествен овощен посадъчен материал свържете се с нас - http://www.razsadnik-bg.com ; E-mail: Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва ДжаваСкрипт поддръжка за да го видите )

Растенията се засяват в бразди или ямки.Дълбочината на браздите е 30-34 см,а ямките с размери 40х40х40. Къпините е най-добре да се засаждат на 1,50-1,80 м междуредово разстояние и 0,80-1 м вътре в реда за изправено растящите сортове, 1,2- 1,5 м - за полу-изправените и 2,5-3,5 м - за стелещите се сортове.Необходимо е изграждането на подпорна конструкция. Малините се засаждат на разстояние от 0,40см.до 0,60 см в реда и от 1,80 м до 2,5 метра между редовете. След засаждането растенията се изрязват на височина 20 см над почвената повърхност,за да се осигури нормален растеж

и образуването на издънки който ще плододават през следващата година.

Почвената повърхност в малиновите и къпиновите насаждения се подържа черна угар посредством плитки обработки-10-15 см. в междуредието и 4-5 см. в реда.Торят се ежегодно с 20-30 кг. амониева селитра и през 3 години по 60-70 кг. Супер-фосфат и 25-30 кг. калиев сулфат.При отглеждането на малината и къпината много важна е резитбата.

В завършен вид един храст къпина трябва да има 8-12 издънки при стелещите се сортове и 6 до 8 при полустелещите.Всички други се премахват от основа.Това обикновено се прави в началото на вегетацията.Извършва се също и резитба за съкращение на издънките.Съкращават се на височина от 2,5 до 3,5 метра в зависимост от растежната сила на сорта.В нашата страна се отглеждат без бодливите сортове къпини - Торнфрий, Смутстем, Блек Сътин, Дирксен Торнлес, Хюл Торнлес и др.

които са високодобивни 1000-1600 кг/дка.

Резитбата на малината е 2 вида на зелено и резитба на зряло. Резитбата на зелено се извършва от средата на юли до средата на август,когато издънките достигнат на височина 150-160 см. Съкращават се на височина 120-140 см.Така растенията се запасяват по добре с хранителни вещества и залагат повече плодни пъпки за следващата година.

Резитбата на зряло се извършва през пролетта преди разпукване на пъпките.Премахват се болните,механично повредените,слабите и сгъстяващи храста издънки.Трябва да има по 16-20 броя издънки на линеен метър при отглежданите без конструкция и по 10-12 бр.

при тези с подпорна конструкция.Извършва се и съкращаване на върховете,така че височината им да не превишава 1,60-1,80 метра. Някой от сортовете малини отглеждани у нас са Български рубин,Шопска алена,Самодива,Искра,Виламет,Кенби,Люлин,Херитиджи др. При благоприятни условия и подходяща агротехника добивът при малините достига 1100-1200 кг. от декар.

   Този текст е защитен с авторски права,при използването му посочете източника:

   (Овощен разсадник "ЕЛИТ"- http://www.razsadnik-bg.com ; Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва ДжаваСкрипт поддръжка за да го видите )

 Rubus, blackberries, raspberries, Brombeeren, zarzamoras, more, murele, ежевика